Ofen auf 220 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen
trockene Zutaten abwiegen und gut vermischen
Butter schmelzen und mit den Eiern verrühren
Trockene Zutaten und Eier-Butter Gemisch verrühren
Milch hinzugeben , bis die richtige Konsistenz erreicht ist (leicht zäh, nicht flüssig)
Teig in die gewünschte Form streichen, eventuell mit einem feuchten Silikonsptel oder feuchten Fingern glätten
Körner aufstreuen und leicht andrücken
Brötchen je nach Höhe 10 bis 18 Minuten backen, mit Stäbchenprobe prüfen
Brötchen auskühlen lassen