Flexible Low Carb Tortilla
Zutaten
- 2 Stück Eier, mittelgroß
- 10 Gramm Flohsamenschalenmehl , gemahlene Flohsamenschalen
- Knoblauch- oder Zwiebelpulver
- Salz nach Geschmack
Anleitungen
- Eier mit Saz und Knoblauchpulver gründlich verquirlen
- Flohsamenschalenpulver klumpenfrei einrühren
- Teig 10 Minuten quellen lassen
- Pfanne aufheizen udn die Hälfte des teiges in der Pfanne zügig breitstreichen
- Tortilla von beiden Seiten goldbraun ausbacken