Zucker, Vanillezucker und Zimt abmessen und gut verrühren
Wasser hinzufügen und vermischen
Zuckerwasser erhitzen bis der Zucker weitestgehend aufgelöst ist
Zuckerwasser und Erdnüsse vermischen
FlexDrawer mit Backpapier auslegen und Erdnüsse hineingeben und gleichmäßig verteilen
Erdnüsse bei 180 Grad Airfry für 18 Minuten garen, alle 4 Minuten umrühren
Airfryer auf 200 Grad Airfry stellen und weiter garen
alle 60 Sekunden umrühren, bis der gewünschte Karamellisierungsgrad erreicht ist
Backpapier und Erdnüsse aus dem FlexDrawer ziehen und auf die Arbeitsfläche stellen
Erdnüsse schon mit einem Silikonspatel ein wenig verteilen
Erdnüsse abkühlen lassen, weiter trennen und genießen
