Eier mit Saz und Knoblauchpulver gründlich verquirlen
Flohsamenschalenpulver klumpenfrei einrühren
Teig 10 Minuten quellen lassen
Pfanne aufheizen udn die Hälfte des teiges in der Pfanne zügig breitstreichen
Tortilla von beiden Seiten goldbraun ausbacken