Monat: Oktober 2022

Leinbrot Minis (Low Carb / Keto)

Leinbrot Minis sind eben Minibrote. Keine Brötchen, kein richtiges Brot, sondern Leinbrot Minis. Warum hab ich kein ganzes Brot gebacken? Weil ich sie so auch einfach mal wie ein Brötchen nutzen oder einfrieren kann.

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Karottenbrötchen mit Aprikosenkernmehl (Low Carb / Keto)

Meine Karottenbrötchen mit Aprikosenkernmehl sind das Ergebnis vom Bücherlesen. Ganz ehrlich. Ich habe in dem Buch Tortenschlank von Anita aka olles Himmelsglitzerdings geblättert und bin an ihren Karottenbrötchen hängen geblieben.

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