Kalträuchern ist nichts für Ungeduldige, also eigentlich nichts für mich. Ich habe mich trotzdem an das Experiment herangewagt. Da ich einige Dinge ausprobiert habe, gibt es diesen Beitrag mit dem Rezept für den Räucherlachs. Lachs mag ja (fast) jeder.
- Eprimo und die Schlussabrechnung, eine Odysse
Ob ich über Eprimo und die Schlussabrechnung schreibe oder nicht, habe ich lange überlegt. Jetzt bin ich zu dem Schluss gekommen, dass die Schlussabrechnung zumindest für den Gasvertrag einen Artikel wert ist. - Champignons zuhause züchten
Das Projekt “ Champignons zuhause züchten “ schwebt mir schon seit Längerem vor. Bislang hab ich es aber immer wieder auf die lange Bank geschoben und nur gelegentlich dran gedacht. - Streuselkuchen – Grundrezept gefüllter / ungefüllter
So, damit ich das Grundrezept für den Streuselkuchen nicht immer wieder suchen muss, wird es jetzt auch hier verewigt. An dem Rezept von Cookie & Co hab ich inzwischen einiges nach meinem Gusto verändert, sodass die Rezepte sich schon unterscheiden. - Frühstücks-Brötchen
Die Frühstücks-Brötchen sind in Anlehnung an das Früh-Stückchen Rezept vom Brotdoc entstanden. Auf der Suche nach einem Rezept der Marke „einfach, aber überraschend gut“ bin ich bei diesem hängen geblieben. - Weißbrotstangen mit getrockneten Tomaten
Die Weißbrotstangen mit getrockneten Tomaten sind aus der Rubrik: Das wollte ich schon lange mal ausprobieren! Ich habe seit Längerem ein riesiges Glas getrocknete Tomaten im Schrank und wollte entsprechend schon länger auch mal damit backen.
