Autor: Sabolein

Ich bin Sandra, schreibe als sabolein auf diesem Blog. Im realen Leben bin ich Physiotherapeutin, Fitnesscoach, Ehefrau und Mutter. "Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.“

Handbrot mit Aprikosenkernmehl (Low Carb / Keto)

Das Handbrot mit Aprikosenkernmehl ist ideal für Frühstücks- oder Lunchboxen geeignet, oder es zum Picknick vorzubacken und mitzunehmen. Außerdem lassen sich mit dem Handbroten hervorragend Reste verarbeiten, die der Kühlschrank so hergibt.

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Cheeseburgerring – Burger mal wieder anders

Der Cheeseburgerring ist eine weitere Version, Burger auf den Tisch zu bringen. Nachdem die Sliders ja immer wieder ein Erfolg sind, und der Cheeseburgerkuchen auch ganz gut ankommt, habe ich mich jetzt mal an einem Cheeseburgerring probiert.

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Gefüllte Snack-Baguettes Low Carb / Keto

Gefüllte Snack-Baguettes Low Carb / Keto sind eine prima Version der belegten Brote oder Brötchen für Feiern, für die Lunchbox oder einfach nur so zum Wegspachteln.

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Maultaschenpfanne mit Gemüse und Huhn

Maultaschenpfanne, klingt ja irgendwie erstmal komisch, oder? Ich wollte mit den Maultaschen einfach mal einen anderen Weg gehen, als sie in Brühe zu erwärmen.

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Mohnstollen mit und ohne Rosinen

Ich habe mich an Mohnstollen versucht. Mit Rosinen und ohne Rosinen. Und was soll ich sagen? Mit Erfolg!

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Glasnudel-Salat mit Alginat-Nudeln (Low Carb / Keto)

Glasnudel-Salat mit Alginat-Nudeln klingt im ersten Moment irgendwie wie ein Experiment aus dem Chemie-Unterricht, oder? Ist es aber nicht. Ist sogar richtig lecker.

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Milchreis mit Shileo-Reis (Low Carb / Keto)

Der Milchreis mit Shileo-Reis geht schon seit bestimmt einem Jahr in der Facebookgruppe Keto & Low Carb High Fat – Leckereien by Sabine Faas durch die Decke.

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Soba-Nudel-Salat mit Sojadressing

Bei dem Rezept für den Soba-Nudel-Salat mit Sojadressing habe ich mich an einem Netzfundstück von Aberdeen’s Kitchen orientiert. Allerdings nur grob, weil unsere Zutaten schon arg auseinander gehen.

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Weizen-Roggen-Toastbrot mit Körnern

Für das Weizen-Roggen-Toastbrot mit Körnern war ich bei einer Bloggerkollegin „stibitzen“. Denn das Himmelglitzerdings hat mir mit ihrem Dinkel-Roggen-Toast die perfekte Vorlage für mein Toastbrot geliefert.

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Mozzarella-Wrap selbst gemacht (Low Carb / Keto)

Einen Mozzarella-Wrap selbst zu machen geht deutlich schneller, als sämtliche Supermärkte der Umgebung nach eventuellen Angeboten abzuklappern. Anscheinend gibt es den gekauften Mozzarella-Wrap nur sehr sporadisch.

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